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近期菜價緣何持續走高?多部門回應社會關切

2021年10月30日08:32 | 來源:人民網
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2021年10月28日,河北省唐山市樂亭縣一家育苗基地的工人在管理蔬菜秧苗。新華社記者 駱學峰攝

人民網北京10月30日電 (記者李楠樺)十一過后,菠菜、黃瓜等蔬菜變身市場“新貴”,價格一路攀升,不少網友驚呼“都快要吃不起蔬菜了”。

近期菜價緣何持續走高?如何確保蔬菜供應?農業農村部、商務部和國家發改委等相關部門發聲,回應社會關切。

農業農村部:保障秋冬季特別是元旦、春節和冬奧會期間蔬菜供應

10月29日,農業農村部下發通知,對抓好秋冬蔬菜生產進行安排,要求各級農業農村部門堅決貫徹黨中央、國務院決策部署,提高政治站位,強化責任擔當,把蔬菜穩產保供作為當前重要任務,加強生產指導,搞好產銷對接,保證市場均衡供應。

農業農村部介紹,9月下旬以來,受災害性天氣、生產成本、疫情防控和拉閘限電等因素疊加影響,部分地區和部分蔬菜品種價格明顯上漲。

農業農村部表示,要推動落實“菜籃子”市長負責制,統籌調節生產、流通和消費,保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜產品自給率和蔬菜產品質量安全,確保充足的應急蔬菜儲備,切實穩定市場和價格,保障秋冬季特別是元旦、春節和冬奧會期間蔬菜供應。

——保障均衡供應。各地要按照提高自給能力和保障均衡供應能力相結合的原則,合理確定蔬菜品種結構、生產規模,特別是安排好冬春淡季的市場緊缺品種和上市檔期。大中城市要重點發展不耐貯運的葉類蔬菜和地方特色蔬菜,穩定提高自給能力。北方設施蔬菜產區,重點抓好閑置溫室大棚利用、茬口銜接和集約化育苗,增加生產供應。南方地區要積極發展南菜北運蔬菜,增加調出量。冬奧會原材料備選供應基地,要強化責任落實和協作配合,進一步完善應急預案,嚴格落實安全管理、疫情防控等要求,確保冬奧會期間蔬菜產品穩定供應和質量安全可靠。

——抓好防災減災。針對拉尼娜可能帶來的影響,要及早制定蔬菜生產防災減災應急預案,提早做好物資技術準備。北方蔬菜產區要提前加固蔬菜溫室大棚,搞好防寒保溫,減輕低溫雨雪大風天氣影響。南方蔬菜產區要提前落實清溝排水、病蟲防控、育苗防寒保溫等防災減災措施。加強病蟲監測預警和預防控制,大力推進統防統治,減輕病蟲危害損失。

——加強指導服務。組織專家根據重大天氣變化和生產實際,及時制定發布秋冬蔬菜生產技術意見,指導農民因地因時落實田管措施。組織機關干部和農技人員深入重點產區和受災地區,開展工作指導和技術服務,幫助生產主體解決實際困難。大力實施蔬菜“三品一標”提升行動,加快品種更新換代,推廣綠色防控替代化學防治、有機肥替代化肥,減少化學農藥和化肥用量,保障蔬菜質量安全,提高產品品質。

——促進產銷銜接。加強蔬菜生產、流通、消費各環節的信息監測,及時發布相關信息,積極引導蔬菜種植戶、經營者合理安排生產和經營活動,穩定市場預期,確保蔬菜供應不斷檔、不脫銷。引導大中城市加強與優勢產區的協作,建立穩定的供應渠道。配合交通、公安等部門落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策,提高運輸效率,降低運輸成本,促進蔬菜快速、有序流通。推動大中城市合理規劃布局蔬菜批發市場、農貿市場和社區菜店,增加零售網點,方便市民購買。

商務部:積極開展保供穩價工作 適時投放政府儲備

“商務部積極開展保供穩價工作,每日跟蹤蔬菜、肉類、糧油等生活必需品市場運行情況,密切關注全國及疫情散發地區的市場供求、價格變化。”商務部新聞發言人束玨婷28日在新聞發布會上介紹,在強化監測預警基礎上,部署地方做好今冬明春生活必需品市場保供穩價,適時投放政府儲備,督促商貿流通企業加強產銷銜接,增加重點時段備貨數量,及時解決可能出現的問題。

發改委:全力保障市場供應和價格平穩運行

據了解,近期,國家發展改革委已采取多項措施,指導各地做好汛期蔬菜等重要民生商品保供穩價工作。要求抓好災后生產恢復,及時改種補種,支持種植速生蔬菜等;同時,部署疫情城市做好蔬菜等重要民生商品生產和調運工作,全力保障市場供應和價格平穩運行。

國家發展改革委宏觀經濟研究院綜合形勢室主任郭麗巖表示,總體來看,全國蔬菜的總體供應量還是比較充裕的,目前在田的蔬菜有1億畝左右,與去年同期相比是基本持平還略有小幅增長的。鮮菜從它的種植的周期來講相對還是比較短的,有三四十天就可以完成,市場上蔬菜的有效供應量應該是穩步增加的。

(綜合農業農村部、商務部、央視新聞等)

(責編:李楠樺、呂騫)

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